30-е годы
katrinkuv:
Да, живущих людей, помнящих 30-е сюда вряд ли напишут. Но я помню то, что мне рассказывала бабушка, потом подтвердила тетка.
Жили они тогда на Красносельской, в том доме, где жил Утесов. Дом был от Железной дороги. Дед у меня там работал. Ну, рассказывать о том, что такое 37 - думаю не надо. Вокруг взяли всех!!! Не знаю почему, может быть именно поэтому, но дед мой не работал. И каждый день ходил кататься на коньках в Сокольники. Бабушка говорила, что "воронка" ждали каждую ночь. Торбочка с пожитками стояла у двери, в ожидании ареста. Предупредил Каганович. (честно, этих отношений я не знаю, деду в то время и 30 не было, почему Каганович был близок этому "мальчишке" - моему деду - не знаю, но тётка моя молится на него, говорит, что он жизнь деду спас, а значит и мне, мой-то отец уж в 44 родился) и "выслал" семью родителей моего отца в Калугу. Вот, как-то так…
У меня есть еще много воспоминаний о жизни в Москве от моих предков.
50-е годы
laisr:
Жизнь была не малиной. Отец вернулся из 4-х летнего немецкого плена по окончании войны. Встретили его в деревне голодные жена и двое детей. И я родился в 46 году. Накормить семью, отец с ещё такими же голодными пятью односельчанами украли мешок пшеницы во время посева. Кто-то заложил, обыск у отца. Подельники, более ушлые, посоветовали отцу всё принять на себя, иначе, мол, посадят за групповую на 25 лет всех. Отец отсидел 5 лет. Нынешним умом я подшучиваю, гитлер держал четыре года, ну, а сталин не мог дать меньше, поэтому посадил на пять лет. В 50-е годы я не наедался хлеба, поэтому, наверно, я сегодня всё ем с хлебом, даже макароны, иногда шучу друзьям по этому поводу, что я даже хлеб ем с хлебом!
***
На втором курсе (1962 год) в Уфе в универмаге абсолютно по случаю, по везению, купил плавки нейлоновые японские! Тогда наши были тряпичные с двумя шнурками по боку для завязывания на бедре. Японские были по форме как шорты, красивые, в вертикальную полоску, обтягивающие. Я носил их очень долго, они и сейчас где-то у меня валяются. Вот память о моей студенческой жизни!
60-е годы
yuryper, "насчет дефицита хлеба":
где-то в 63 или 64 г. в Москве муку распределяли через домоуправления, по числу прописанных. В магазинах ее не было. Летом поехали в Сухуми, оказалось, что белый хлеб - только для местных, по карточкам.
В Москве хлеб не исчезал, но разнообразие, характерное для начала 60-х, постепенно уменьшалось, и к началу 70-х это различие стало уже очень заметным.
70-е годы
sitki:
Начало 70х, моя свекровь - мать-одиночка, Красное Село, получка 90р.
Каждый(!) год вывозила сына на море. Да, дикарем; да, порой с собой везли консервы и ими весь месяц и питались. Но сейчас мне муж рассказывает про те поездки с упоением. Это его детство.
Какая уборщица нынче сможет на месяц свозить ребенка на море?
pumbalicho (8-10 лет):
Мне почему-то врезались в память 70-ые... Хорошие были годы. И не только экономически (подозреваю, что изобилие было не везде. Но я до сих пор не могу забыть витрины магазинов той поры), но и какой-то особенной сплоченностью что ли... Помню, сообщили о гибели сразу трех советских космонавтов - никто не приказывал, но люди реально рыдали на улицах...
matsea:
Мы гуляли во дворах лет с 4-5 одни. Мне было лет 8 (начало 70х) когда в Удельном парке по соседству убили школьницу. Дети продолжали все также гулять одни. Ну, такая была жизнь.
80-е годы
matsea (1964 г.р.):
Хорошо помню ожидание первого весеннего салата (я 64го года). Фруктов зимой не было. Осенью яблочки, много и недорогие. К ноябрю они продаются в коричневых пятнышках и дорого. К январю их нет. Если повезет, можно словить по случаю марокканские апельсины. Нечасто. Питер, зимняя тьма, авитаминоз. И сняться по ночам помидоры со сметанкой, такие красненькие. И вот март и счастье - выбросили гидропонные огурцы. Длиннющие такие, темно-зеленые, как крокодилы. Три штуки в килограмме, кило в одни руки. Хватит - не хватит? Хватило! Отстояли минут сорок, принесли. Салатик с луком, яйцом, и гидропонными огурцами - ура, весна пришла! Ну все, теперь можно спокойно ждать помидоров. Это не раньше июня.
mans626262:
ведущий инженер в конце 70-х начале 80-х имел оклад 180 руб - это я о себе лично в НИИ.
michel62 (1962 г.р.):
В 82 м я в Донецк ездил на автобусе за колбасой и маслом из Ростова на Дону. У мамы на часовом заводе организовывали эти поездки. В Донецк, в Ворошиловоград.
***
Поразило!
Я когда приехал молодым специалистом в Пензенскую область и, работая дорожным мастером, мотался по селам,содержа местные дороги, увидел в деревенских магазинах столько разнообразного импортного шмотья, что дух захватило. Купил там жене туфли, пальто... На меня деревенские смотрели как на очумелого. Знаете, впечатляет когда на одном прилавке стоят калоши и итальянские туфли, а на вешалке для одежды висят рядом фуфайка и финское пальто... У нас в Ростове купить что-то из шмотья было просто невозможно. Очереди занимались с вечера. Все только из под полы или по блату. У меня такое чувство, что если бы во временя СССР свободно продавались джинсы или что-то вроде того, то никакой перестройки и последующего распада не было бы.
***
Родился в 62-м в Ростове на Дону
Конечно СССР для меня это детство, юность, взросление, первый ребенок...
Я смотрю сейчас на то как живет мой сын (16 лет) и мне кажется, что мы были счастливее в детстве. Пусть даже я не ездил с родителями по заграницам и первые джинсы мне купили когда я учился на первом курсе института. Но все было как-то насыщеней. Это мое личное мнение и ни с кем спорить не собираюсь. Помню как, уже работая, меня спросил парторг на отчетном собрании (работал гл инженером одной коммун. шараги) : "Как Вы М.М. перестроились?..." Как и что мне было ему ответить партийному дуролому (кстати первый лодырь и "обеденный" демагог")? Что мне надо было перестраивать в себе, если я - молодой парень - работал по-совести и на износ?... В семье, когда был мальчишкой, был куль еды. Еда стояла на первом месте. А вот шмотье мне отец перешивал из своего. Отец, кстати, был руководителем предприятия, но шика у нас в доме не было. А вот отношение отца к СССР было такое: " Если бы мне - офицеру советской армии сказали - застрелись за Сталина - я молча вытащил бы пистолет и застрелился бы...". Помню в году в 72 -74м по улице прошел слух, что продают пепсиколу.... Я отстоял в очереди часа два и набрал две авоськи... До сих пор матерюсь, когда вспоминаю как пер ее домой. Воспоминания о пионерских лагерях очень теплое. Каждое лето на три смены в разные лагеря. Каникул дома было только дней пять-десять перед 1м сентября....
А работая, приспосабливался как и все, чтобы иметь возможнось в выходные сводить жену на шашлык на левый берег Дона и съездить летом в отпуск. Сейчас у меня отпуск максимум неделя, если повезет... Помню как мама приезжала из командировки в Москву. Мы ее встречали всей семьей. Бедная - как она перла все эти сумки с колбасой и апельсинами....
А еще помню магазин "Диета", куда мы с мамой заходили когда она забирала меня из садика. Она покупала грамм триста колбаски (конечно не московской и не сервелат) докторской или любительской и просила чуть -чуть нарезать для меня. А рядом был хлебный, где мы покупали СВЕЖИЙ хлеб. Вот и шел я, жуя бутерброд с колбасой. Больше такого вкуса колбасы и хлеба я не встречал. Конечно, деликатесы были всегда дефицитом, но на праздники родители доставали. Помню очереди за коврами, посудой и шмотьем... Я жил впритык к универмагу "Солнышко" и помню все это хорошо. Очередь занимали с вечера и гомотня толпы была всю ночь (Я жил на втором этаже и все это происходило под нашим балконом). Помню магазин "Океан" на Семашко, где в аквариуме плавали сазаны и осетры. А потом этот же "Океан", где кроме брикетов креветок и какой-то хренотни типа морской капусты ничего не было. Помню талоны на водку и масло. Но это уже на закате СССР. Но я работал в дорожной организации и "крутился". (только не говорите, что из за таких как я у нас плохие дороги). Кто хотел жить, то крутился. Все было - и плохое и хорошее. Сейчас,конечно, вспоминается хорошее. Плохое забывается. Забылось то, что магнитофона у меня в детстве не было. Но помнятся новогодние подарки с елки в ДК. Забываются очереди за пивом, но помнится его вкус и то, что оно прокисало через день а не через месяц. С улыбкой вспоминаю как ехал с работы в битком набитом автобусе, держа в руке над головой полиэтиленовый пакет с пивом, и таких как я было много... Все было - и плохое и хорошее. Об этом времени можно спорить до морковкиного заговения, но это было и вспоминается с улыбкой.
nord100:
Помню свою первую командировку в Вильнюс. Это был примерно 1982 год. Был в шоке от увиденной заграницы. Набрал тогда кофе в зёрнах, на целый год вперёд.
В те же годы, побывал впервые в Молдавии, где поразило обилие импорта в магазинах. А книги! Столько дефицитных книг я не видел с детства!
Еще помню свою поездку в Куйбышев, в конце 80-х. Вечером поселился в гостиницу и решил купить в гастрономе еды для ужина. Ничего у меня из этого не вышло - талонов-то местных у меня не было...
Много чего вспоминаю о тех годах, но в основном с теплотой. Ведь то была молодость:)
Вторая половина 80-х годов
frauenheld2:
Помнится, фарцовкой занимался- как раз где-то 89-90-е годы)
Ходишь там - "Каугуми, чунгам", но поскольку стыдно - иногда просто, время спрашиваешь, на русском разумеется. А иностранцы не понимают, и чего-нибудь дают - конфеты, жвачки, ручки. Сейчас кажется - мелочи, однако в школе я с этими цветными ручками ходил кум королю, а за жвачку жеваную(!), одноклассники только что ноги не целовали.
alyk99:
Средняя школа №1 подмосковного Звенигорода. Мне 10 лет (1986 год), идет какое-то собрание в актовом зале. Директор вещает: "Голосуем. Кто за?"
Мы все как один поднимаем руки. "Кто против?" Поднимаются две одинокие руки каких-то старшеклассников. Директор начинает кричать: "Как вы можете? Хулиганы! Вон из зала! Позор школы!"
Вечером я рассказываю историю маме и добавляю от себя, что старшеклассники повели себя позорно. "Почему? - интересуется она, - Может, у них было другое мнение. Что тут позорного?" Очень хорошо помню, что именно в тот момент я впервые поняла, каково быть одним из бессловесных баранов в стаде.
Детские воспоминания о СССР
roosich (в 1988 году было 10 лет):
Что-то рассказы этой дамы, катавшейся по заграницам, об отсутствии в СССР (судя по всему речь не о 20-30 годах, а о 70-80-х) хлеба не внушают доверия.
Моё детство пришлось на 80-е. Родился и до сих пор всю жизнь живу в маленьком подмосковном городке. С родителями (с отцом точнее) частенько ездили по выходным в Москву. Но не за продуктами, как якобы весь остальной СССР, а просто погулять - ВДНХ, Парк Горького, музеи, выставки и т.п. А продуктов и в наших местных магазинах хватало. Конечно такого изобилия на прилавках как сейчас не было, но голодными никто не ходил. Мне тут конечно могут возразить, что маленький, но подмосковный городок это далеко не одно и то же, что и такой же маленький городок, но где-то в глухой провинции.... Но большинство всё-таки жило не отшельниками в дальних деревнях. Дефицит стал довольно активно проявляться лишь году в 88-м.
Продолжая магазинную тему теперь о промтоварах. Помню, где-то середина 80-х годов - в нашем местном промтоварном магазине видел на прилавках и телевизоры, и холодильники, и стиральные машины, и проигрыватели (кассетные магнитофоны лишь в конце 80-х стали появляться), и радиоприёмники, и одежду с обувью, и канцтовары.... Другое дело, что по меркам средних тогдашних зарплат (это для середины 80-х где-то 200 с небольшим рублей) стоило эта бытовая техника довольно дорого. Помню наш первый цветной телевизор - здоровенный и тяжеленный "Рубин", купленный лишь году в 87-м, стоил хорошо за 300 рублей.
***
А вот если сравнивать с сегодняшним днём, то самое радикальное отличие от того времени - это люди. Тогда тоже конечно разные люди могли в жизни повстречаться, то теперь - человек человеку волк. Сегодняшние родители боятся своих детей одних отпускать гулять даже в соседний двор, а нас тогда отпускать не боялись. И не только в соседний двор. И до позднего вечера.
***
СССР образца 88-го года это уже не та страна стала, какой она была ещё годах в 83-85-м. Хотя казалось бы всего-то несколько лет прошло, а уже довольно разительные были отличия.
***
Так вот я и говорю, что повальный дефицит всего и вся с абсолютно пустыми прилавками и километровыми очередями к ним с талонами и карточками наступил лишь в самом конце 80-х годов! А автор /имеется в виду автор проекта vg_saveliev) видимо думает, что при СССР люди жили как в каменном веке, а как пришли демократы, так сразу наступило счастье. Вот только русский народ этому счастью не поверил и начал вымирать по 1 миллиону в год.
***
Да, ещё помню в 88-м году ездили летом на каникулах с тёткой и её сыном (т.е. моим двоюродным братом) в деревню к её родне где-то на границе Московской и Тульской областей. Деревня была живой. В деревне была работа. И много работящих людей среднего возраста, и куча детей.... Думаю сейчас в большинстве подобных сельских местах лишь немногие старики остались, да дачники появились.
Общие впечатления и рассуждения
lamois (1956 г. р.):
Скажите, а воспоминания обязательно должны быть негативными? Судя по выложенным - да, именно такую подборку вы затеяли.
А если я напишу, что счастлива, что родилась в 1956 году и видела много трудностей, но и много счастья, как и в любое время. Мои родители учителя, открывали среднюю школу в целинном поселке. Люди были искренни в своем энтузиазме и непритворной любви друг к другу. Я не жалею, что те времена прошли, всё рано или поздно кончается. Но никогда не брошу камнем в историю моей страны. А вы вот не постесняетесь.
Пишут, как ненавидели школьные линейки, а мне вспоминается веселая и захватывающая игра Зарница, походы, песни под гитару. У каждого человека есть свое детство и молодость и они хороши в любое время. И сейчас многим бесконечно трудно, нынешние трудности не намного легче, а для многих тяжелей, чем тогда. Для большинства потеря культурной идентичности бОльшая трагедия, чем тогдашняя нехватка колбасы для отдельных особо голодных, хотя именно что голодных тогда не было, а вот сейчас они есть. Но я не верю людям, которые вспоминают свое детство с ненавистью или сожалением. Это несчастные люди, а они всегда предвзяты, как и вы, собственно.
Уверена, что мое мнение вы никогда не опубликуете у себя.
vit_r
Ну очереди, ну дефицит.
Человек с рюкзаком, приходя в любой кишлак, в любую деревню, да и в любой городок мог найти приют и ночлег. Знакомому знакомых давали ключи и оставляли в квартире, где деньги и хрусталь лежат на полке.
А сравнивать. Знаю тех, кому сейчас денег и на хлеб не хватает. Потолок да - поднялся. Но далеко не для всех. Население сократилось, а цены на нефть взлетели. Союз и развалился, когда нефти перестало хватать на импорт товаров и экспорт коммунизма. А партийно-хозяйственные босы тогда жили покруче нынешних олигархов.
Единственная проблема союза - это была зона, откуда не выйти. Это да.
chimkentec:
Нет, партийно-хозяйственные боссы тогда не жили покруче нынешних олигархов. Партийно-хозяйственным боссам было точно так же недоступно то, что для большинства людей в развитых странах было ширпотребом.
***
...мой дедушка был "хозяйственным боссом", начальником ЮжКазГлавСнаба, организации, занимавшейся снабжением трех казахстанских областей.
Но он точно так же, как и все остальные горожане не мог купить нормальный кофе, полгода не мог отремонтировать телевизор (не было необходимых запчастей). Ему пришлось переделать собственноручно построенную баньку в сарай.
Была у него мечта - хотел он на даче вырастить газон. И даже семена газонной травы он сумел достать. Но вот простейшую электрическую газонокосилку он достать не смог - кто-то решил, что советским гражданам газонокосилки не нужны.
Еще будет рубрика "Без точного обозначения времени" и "Дискуссии". Пока эти материалы не уместились.
Рассказов без четкого указания времени и возраста очень много. Постарайтесь быть определенней во времени.
Наверное, будут спорить еще не одно десятилетие, а, может, и не один век. Если в первые годы после распада от всего советского многие старались побыстрее избавиться, то в последнее время наблюдается едва ли не обратная тенденция. Те, кому был дорог Советский Союз, пытаются сберечь то, что от него осталось. Например, дворовое домино или голубятни. Как жили в стране, которой больше нет, вспомнил корреспондент телеканала «МИР 24» Родион Мариничев.
За копейки коллекционеры сегодня готовы отдать не одну тысячу рублей. Хотя еще четверть века назад это было обыкновенное платежное средство. Советский рубль - один из главных памятников стране, которой больше нет. Многие до сих пор помнят наизусть цены, ведь они не менялись десятилетиями. «По 20 копеек стоил проезд, 14 копеек – сигареты «Прима». Полтинник стоил обед, и у тебя еще 20-30 копеек оставалось на кино», - вспоминает эксперт Министерства культуры РФ по нумизматике Владимир Казаков.
Средняя зарплата в СССР времен «развитого социализма» - 130 рублей. Те, кто пытались откладывать, хранили деньги в кубышках, книгах, нижнем белье и только потом, ближе к 1970-м, народ все чаще стал пользоваться сберкнижками.
В фильме «Любовь и голуби» советский быт и образ жизни показан настолько правдиво, что об этой картине часто говорят: вот так и было в СССР. У главного героя Василия Кузякина, кстати, списанного с реального человека, - самое народное увлечение: голуби.
Разведением голубей страна начала увлекаться вскоре после Великой Отечественной войны. Голубь - это, как известно, символ мира. Увлечение оказалось настолько серьезным, что голубятни стали появляться чуть ли не в каждом дворе. Небольшие голубятни даже строили по типовым проектам. Самые заядлые любители голубей возводили для них настоящие хоромы.
В спальном московском районе Нагатино образцово-показательная голубятня дяди Коли сегодня - почти экзотика. Строительство он затеял еще в 1970-е, когда вернулся из армии. Говорит, в юности на этих птиц не жалко было и денег скопить. Пару раз не пообедаешь - и купишь голубку. А потом еще и посоревнуешься с соседним двором: чьи голуби ловчее. «Раньше если увидел, что партии летают, значит, все, надо своих поднимать, а то чужой летит! И всё Нагатино в голубях», - вспоминает Николай.
Дворовых увлечений в СССР хватало. Были еще шахматы, нарды и домино. Сегодняшние любители костяшек к своему увлечению относятся как к профессиональному спорту. Даже столик специальный, за такими чемпионаты проводят. В СССР, вспоминает Александр, все было гораздо проще. Игровым полем мог служить чей-нибудь рабочий портфель, ящик или просто кусок фанеры. «Играли в парках на скамейках», - говорит исполнительный директор Российской федерации домино Александр Терентьев.
Патриаршие пруды когда-то были излюбленным местом доминошников, как, впрочем, и большинство городских парков. Домино вошло в жизнь настолько прочно, что за него садились в любую свободную минуту. Например, в обеденный перерыв. «В рабочее время встречались, приходили люди из других цехов, - рассказывает чемпион России по домино 2015 года Александр Виноградов.
Проводить много времени в чьей-то компании приходилось и поневоле. Ведь в середине прошлого века больше половины населения страны жило в коммуналках. Наладить общий быт порой получалось с трудом. Писатель Владимир Березин вспоминает: в детстве он почти никогда не мылся в квартире.
«В маленькой двухкомнатной квартире жили две семьи. В ванной на положенных досках спала домработница второй семьи. Я застал банную культуру, которая объединяла людей совершенно разных по социальному происхождению», - говорит Березин.
Для большинства советских граждан - почти второй дом. По крайней мере, до конца 1960-х - эпохи хрущёвок и, пусть маленьких, но отдельных квартир со всеми удобствами. В бани многие ходили со своими шайками и мылом. Под паром в одной компании нередко встречались рабочий и доктор наук.
Банщик с 30-летним стажем Тахир Янов хорошо помнит длинные очереди в знаменитые Сандуны. Там все сохранилось с тех самых времен. Любители первого пара и сейчас приходят ни свет ни заря, как и в советскую эпоху.
Очереди - особый советский феномен. Они возникли в 1920-е годы, потом становились то длиннее, то короче, то снова длиннее.
Согласно данным Госкомстата СССР за 1985 год, на покупку товаров или получения услуг мужчины в рабочие дни тратили около 16 минут, женщины - 46. В выходные и того больше: мужчины - почти час (58 минут), женщины - полтора (85 минут). В очередях знакомились, решали дела, а иногда даже влюблялись и расходились.
«Передо мной стояла пара: парень и девушка. Они так объяснялись в любви, что я даже устала слушать. Наконец подошла их очередь. Там давали что-то всего по килограмму или по штуке. Девушка взяла на себя, и молодой человек на себя. И она говорит: «Зайка, давай деньги». Он раз-раз по карманам, и оказалось, что забыл деньги в общежитии! И этот Зайка тут же превратился в «сволочь этакую», - вспоминает певица Любовь Успенская.
Певица Любовь Успенская помнит и детские голодные годы, и советское слово «блат». В изобилие ей удалось окунуться лишь в 1970-е, когда она уехала на Запад. Но, в конце концов, поняла: такой радости, как в Советском Союзе, больше не испытывала нигде.
«На Новый год достанешь елочку, какую-никакую, самую простую и некрасивую, а какая радость была ее наряжать. А сейчас это у нас как автоматом делается», - говорит певица.
Стремительное прощание с советским бытом началось в 1990-е, но многие не порвали с ним до сих пор. Сегодня это что-то вроде экзотики, которую не всем хочется терять.
Автор неизвестен:Вот еще два мнения о жизни в бывшем СССР.
Итак, мнение блогера Mr Wednesday:
Я довольно часто рассказываю другим про жизнь в Союзе. Я рассказываю, поскольку, особенно молодежь, не знает почти ничего и думает о Союзе какими то пропагандистскими заготовками. Я сразу оговорюсь, что не являюсь поклонником коммунизма, более того, в те годы, я был в какой то степени диссидент, которому не нравился советский строй. Тем не менее, я хочу написать о СССР, о той хорошей стране, которая была у нас, под влиянием того, что я вижу сейчас) С одной стороны, такие воспоминания ностальгичны и приятны, с другой стороны, я пишу, поскольку иногда слышу ну просто бред, на уровне, что тогда не было нечего есть итп. Я не претендую на полный охват всего Союза, как сейчас, так и тогда, было много разных мест, возможно со своими особенностями, страна была большая)
Я не уверен, что уложусь в одну статью, поскольку впечатлений много и если будет вдохновение, буду писать частями, ставить себе в блог. Все же я считаю важно, что бы люди не имели искаженное представление о тех временах. Я напишу так же и то плохое, что было в СССР на мой взгляд. Я пишу о периоде, начиная с 70х годов поскольку, тогда я уже был вполне сознателен) Так же буду рад обьективным дополнениям) Мой опыт тех лет относится к центральным городам некоторых республик и более мелким городам, он не относится к Москве и Ленинграду, поскольку туда я добрался позже) Хотя часть Союза я прожил и в Питере так же и там встретил перестройку, но об этом позже.
Начнем с главного -
Еда в СССР))
Первое и самое главное, что я хочу сказать - все основные виды продуктов всегда были, и они были хорошего качества в отличии, от современного времени. Это были действительно настоящее молоко, на котором образовывались сливки, хорошее масло.. Советы были в чем до добросовестны и не настолько ушлы, что бы подделывать продукты) Теперь внимании - сложно было купить или «достать», как тогда говорили, только определенные изыски — дефицит, даю вам их несколько примеров, оцените сами важность этих продуктов (кто то может дополнить)
На первое место поставлю шпроты)) ну кто не помнит, как бережено открывали и часто ставили прямо в баночке этот драгоценный продукт который сейчас наверное самый дешевый из всего рыбного)) Шпроты иногда произносилось благоговейно и заветная баночка появлялась на праздничном столе)) Далее идут - сухая колбаса, болгарские консервы, конфеты грильяж, мишка на севере… мне тут сказали что не было мяса, я не любитель мяса, но я не помню, что бы его не было, какое то мясо было всегда, может не было вырезок каких то, может мясо было ну не супер, может к вечеру раскупали, но я вспоминаю, например супа не было без мяса, само понятие «суп» в целом означало, что там плавают чьи то останки) В столовых, а тогда очень много питались в столовых, это было по своему модно, мясо было всегда. Считалось, что «без мяса это не еда», я с этим не согласен)) но пишу обьективно, народ ел мясо)) А ну даже вели рыбный день в общепите, это был четверг по моему) Но ясно, что и в четверг, за свои деньги оно было)
Были все виды сезонных овощей. Была нормальная картошка, капуста и другое. Никто не покупал яблоки на штуки)) Я думаю если бы в те времена некто подошел и сказал - «взвесьте мне 2 яблока», то подумали бы что человек издевается или тронулся умом, как можно покупать 2 яблока?)) Ну брали килограмм минимум. Все эти продукты были не дорогие, молоко яблоки и другое, я сейчас не помню цен, ну в копейках все. Цены были фиксированные, никто не мог продать дороже, гос цены менялись редко, оставаясь одинаковыми годами. Я не говорю, что был рай или что не было проблем, проблемы были, но многие тогдашние проблемы, выглядят просто мило, на фоне современных проблем) Кушать было всегда есть (каламбур), это было не дорого и доступно каждому.
Всегда был хлеб черный, белый, булочки, мороженое, простые конфеты… кабачковая икра)) Вот красная и черная икра, были дефицит) Из хлебобулочных, дефицита я не припомню. Еще дефицит был жевачка) ее попросту в союзе не было. ну для детей это было пределом мечтаний и каждый ребенок знал, что у иностранцев есть жевачка) западная жизнь для детей ассоциировалась с жевачкой, у подростков ассоциировалась с джинсами и пластами (виниловыми пластинками).
Теперь об одежде
В СССР были все виды одежды. Одежды ассортимент бы небольшой, она была иногда может неказистая, но в принципе вполне добротная. Не было поблеем ни с обувью ни с другим, единственное, что был дефицит на западную одежду в основном из соц стран, поскольку кап страны были далековато в то время от нас. Вообще запад казался неким раем, где все ходят в джинсах и слушают классную музыку и у каждого по заветному гарнитуру) Где у каждого автомобиль!! (ну ничего себе). Очень много людей слушало западные голоса и тайно или явно, мечтало об их шмотках или сьездить в Болгарию или Польшу… поездка в ФРГ и тем более в США, это для большинства было совершенно нереально и те, кто там были, их воспринимали как богов. Америка казалась раем, я кстати так не понял, почему мы так думали)) Аааа ну потому что там были джинсы)) Крутой парень, это был тот, у кого были джинсы, длинные волосы, и «японский» кассетный магнитофон (китайская мыльница), это реально было «ценностью», ну а что у большинства из нас была квартира, молоко и прочее, ну никто не думал об этом, поскольку это было нормой. Ну про квартиры я чуть позже расскажу.
Самая большая ошибка советов, я считаю, была в том, что они не показали реальную жизнь на западе. Если бы советы действительно показали или дали ощутить, что такое запад, никакой перестройки не было. Перестройка началась в основном из за того, что все были в иллюзии, что «вот там» хорошо. Надо отдать должное ЦРУ, они сработали качественно, одна из основных причин краха СССР — было не отсутствие продуктов жилья и прочего, а была просто глупая мечта, вера в США. Как это не смешно или не парадоксально. Сейчас, отьезд за рубеж, уже не воспринимается как нечто мистическое замечательное. На западе полно трудностей и очень спорно говорить, что там хорошо, это очень спорно, хотя понятно, что кто то живет, но многие и вернулись, а кто то просто банально не может вернуться, завязнув там.
Перестройка не началась как революция, собственно никто ее и не ждал, даже и США)) Перестройка не началась что нечего было есть в стране, все жили совершено обычно. Перестройка началась как некий позитивный клич, как начало новой эпохи, как улучшение того, что есть, а не как борьба с тем, что есть. Мы привыкли к стабильности, многое не нравилось, но это не касалась быта, в основном. Подросло новое поколение на «Голосах Америки» в том числе и Горбачев)) Люди просто не знали, что такое реальное США, что такое рынок итп, все думали «что вот, заживем хорошо». Я позже напишу свое отношение к этому, поскольку, наверное нужна целая глава. Сейчас, новое поколение просто не знает что было, конечно, если люди думают, что нечего бы есть, ну тогда сейчас действительно рай) Но я жил тогда и то, что происходит сегодня в быту… очень сложно сказать, что сейчас лучше... Я скажу что быт скорее был лучше тогда, не сейчас. Это обьективно. Есть те другие плюсы минусы, позже может суммирую, но в целом тогда было лучше.
Что касается дефицита, то вспоминать это очень трогательно и классно) Понимаете, как сказал тогда Райкин - «пусть будет все, но пусть чего то не хватает» дефицит был изюминкой советского общества)) Понимаете, это делало жизнь веселее) дефицит не был чем то давящим, припечатывающим, это была некоторая обывательская мечта и собственно, если не разрушение много хорошего, мечта вполне безобидная) По сути, в СССР было все, была необходимая мебель одежда и прочее, просто не было, чего то необычного) Из воспоминаний - одна женщина «блатная», поехала за границу в кап страну (оо мечта…) и на валюту купила красивую зановесочку в ванну) Вот примерно на таком уровне, была нужда в СССР) Или в фильме «с легким паром» когда она меряет сапоги, вот такое было очень-очень типично. Точно так же как очень типично там получение новой квартиры, это не новогодняя сказка, это действительно происходило.
Квартиры в СССР
Люди получали от государства жилье бесплатно. Конечно, все это было не запросто, квартира вещь серьезная, стояли в очередях годами, но получение квартиры была реальность. Так же как было реально увеличение жил площади растущей семье - получение более большой квартиры взамен существующей. Квартиру мог получить фактически почти любой и получали их все - молодые специалисты, во многих случаях им давали льготы, семьи, молодые семьи, матери одиночки, директора и прочее. И 250 процентов квартиры получали строители, просто иди на стройку, работай, получай зарплату и через 5 лет будет еще и квартира, ну по крайней мере, я знал таковую ситуацию и реальных людей, кто так получили квартиры. Так же меньше, но строили кооперативы, мать одиночка, 120 р зарплата, выплатила кооператив даже не так долго и платила где то 10-15 лет, 2х комнатная, в центре, крупный город Союза.
Так, в целом, на квартиры не копили, квартиры получали от государства. Коммунальные услуги были вполне приемлемые цены. Изюминка с квартирами была по следующей схеме - насколько быстро ее можно получить (а вот мой начальник, прохиндей, уже через 2 года получил, а мы все стоим в очереди). - Какой она будет площади (у нас две детей, нам нужна трехкомнатная). Далее уже шли разговоры, у кого какой этаж, балкон итп (у них там лоджии…) Было много новостроек и новоселий ситуация в с легким паром была очень распространенная в те годы. Типовой дом - да, типовое строительство, в котором в основном все живут и до сих пор.
На квартиры не копили, копили на машины…
(Конец первой части)
Конечно же, много о чем можно рассказать — школа, институт, армия, работа, заводы, профкомы, путевки в пионер лагеря, дома отдыха, лечение, диссиденты, общение разных национальностей итп, какие были дети, все очень вызывает светлые воспоминания) Ну и рассказать, что же не нравилось мне в Союзе по настоящему) Но сказать, что был плохой быт, мне кажется очень сложно) В конце концов, там тоже были богатые, которые жили богато)
А вот мнение другого блогера, Эдуарда Р.:
Что мы ели в СССРе
Захотелось тоже приложить руку к мемуарным текстам о советском прошлом.Просто интересно стало освежить память.На момент кончины СССР мне исполнился 21 год,помнить,по идее,должен.Самое интересное,что же мы кушали.Ведь родился я в самой что ни на есть глубинке.Шахтёрский городок на Урале,50 тыс.жителей.Хуже нас вроде нигде не было.
Снабжением горожан заведовал Отдел Рабочего Снабжения(ОРС).В него входили:овощебаза,овощехранилище,цех пивобезалкогольный и все магазины.
Помню себя лет с четырёх.По дороге из детсада мы с мамой заходили в "Хлебный".Меня спрашивали какие конфеты купим сегодня?Я выбирал или Каракум или Красный мак,мама брала грамм 100.Ещё были шоколадные трюфели из изысков,шоколадные же медали в фольге.Конфеты с белой помадкой как то не нравились.Шоколад родители чередовали с гематогеном,но тоже ничего.Ещё из того времени запомнились большие красные круги сыра.(в оболочке).
Ближе к школе(76-77 где то)шоколад и сыр кончилисьНадолго воцарилась эрзац"Алёнка"и ирис в плитках.Но "буревестники"и "ромашки"были.С тех пор я перестал быть сладкоежкой.
Что с фруктами?Арбузы,дыни,виноград в сезон были всегда.И ОРС поставлял и гости с юга.Бананов не было.Груши ели свои-"северянка".
Вообще,натуральное хозяйство было развито чрезвычайно.Все держали "сады"и сажали картошку.Картофель это отдельная песня.Сажали по многу,впрок.Однажды мы посадили 8 соток и случился Урожай.Я помнится чуть не помер,копали весь день.По осени старый картофель раздавали заводчикам свиней.
Свиноводство было также повсеместным.Видимо поэтому с мясом реально проблем не было.Когда дед колол хрюшку она полностью шла в дело.Из головы буженина,кости на холодец,ливер на пирожки,желудок и кишки шли на вкуснейшую кровяную колбасу.С прокормом живности проблем как то не было.Многочисленные столовые с помоями, были шефами животноводов.А ещё комбикормовые заводики в окрестных колхозах и серый хлеб по 14 копеек за буханку.
Ещё держали кроликов.Тоже мясо.А я всё детство проходил в кроличьих шапках.Огромное количество шкурок пропало.Шубы кроличьи не модные были что ли?
Моей святой обязанностью была доставка молока домой.Ежедневно я таскал по шесть бутылок.Если в штатах пьют пиво из холодильников,мы с отцом пили молоко из холодильника,утоляли жажду.Чай в семье пила только мама.
Самое популярное блюдо у нас была жареная картошка на сале с мясом под какие нибудь соления хреновины.После такой еды молоко не рекомендовалось, приходилось пить морс из чёрной смородины.
Ещё одна загадка того времени.Не было у нас майонеза.Ведь чего проще-уксус и яичный порошок.Не было.А сметана была.
В очередях постоял конечно всласть.Когда "выбрасывали"сосиски сардельки копчёности.В одни руки то по полтора кило давали,вот и вырывали меня из забав уличных мамы,бабушки.
Кстати не болели.Зимой под -25,сбросишь свой заячий треух и клетчатое пальтишко,авось ОРЗ какое,от школы отмажешься и дальше в хоккей.Нифига,облом.
Короче жили как то не хуже,а иначе чем ныне.Про атмосферу общественную тоже интересно,но это другая история.
Спасибо что прочитали.
Ностальгия во Советскому Союзу у многих чувствуется до сих пор. Те, кто жил в этой огромной стране, вспоминают о беззаботном детстве, песнях у костра, пионерских буднях, доступных ценах, заботливом государстве. А те, кто родился позже, слушают тоскливые истории старших товарищей или родственников и воображают, как раньше было хорошо . Не то что сейчас…
Так ли светились от счастья советские граждане? Или же минусов в жизни строителей коммунизма было больше? К однозначному выводу мы вряд ли когда-то придем, ведь всегда будут и сторонники Советского Союза, и те, кто небрежно называет эту огромную империю Совком.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет об СССР словами очевидцев - тех, кто на себе почувствовал весь комфорт проживания в Стране Советов. Эти люди знали, что советское - не всегда качественное, а еду и одежду следует «добывать».
Как жили в СССР
«Я родилась в 1977-м в относительно обеспеченном Питере. Помню, как родители стеснялись водить дружбу с непутевым соседом Васей, но делали это, ведь тот работал в гастрономе. Дядя Вася был всегда грязным и частенько пьяным, но мог достать приличное мясо. А родителям нужно было как-то кормить меня и сестру».
© DepositPhotos
«Я родом из 1980-го. Помню, в 8 лет у меня из обуви были только зеленые босоножки, которые не подходили ни под один наряд, потому что больше никаких зеленых вещей у меня не было. Но я ходила в босоножках и спрашивать не смела. А зимние ботинки! Идешь в школу по снегу - ноги вмиг промокают. Сменной обуви не было ни у меня, ни у других ребят. Так и ходили с мокрыми ногами».
«Продукты питания в СССР - отдельная история. Очереди за хлебом растягивались такие, что стояли по полтора часа. Мяса ожидали еще дольше. Если на прилавок выбрасывали “Геркулес”, то родители закупали коробками про запас. Водку вообще продавали только по талонам».
По поводу последнего пункта рассказывают совсем уж занятные истории. Некоторые хитрецы подавали заявления в ЗАГС, чтобы получить талоны на водку. Заявление позже забиралось, а алкоголь оставался. К слову, спиртные напитки были в большом дефиците. Поэтому заполучить спиртное стремились даже непьющие - можно было выгодно на что-то обменять.
© DepositPhotos
«Говорят, что в СССР было всё самое натуральное и полезное. Ага! На прилавках лежали синие курицы, видимо, умершие от голода и жестокого обращения. Было еще молоко со сметаной на развес. К счастью, моя бабушка знала заведующую магазина, поэтому нам молоко доставалось до того, как его водой разведут. А заполучить сметану и вовсе считалось большой удачей».
«Маму иногда отправляли в командировки в Москву, и она везла оттуда всё, что могла добыть. Помню, как однажды она приперла эти чертовы сумки, сползла одетая на пол и тихо плакала от усталости…»
«Если кому-то удавалось съездить за границу или даже в большой соседний город, то домой везли столько еды, сколько могли. Колбасу, фрукты, сливочное масло, сыр…»
© DepositPhotos
Таких историй о жизни в СССР немало. И всё же находятся люди, которые отрицают, что был дефицит. Эти заявляют, мол, на прилавках действительно было пусто, но дома у всех всё было. Ибо умели же доставать…
Действительно, это сегодня просто: захотел - купил. Слишком буднично и неинтересно. Зато раньше любую вещь тебе нужно было добывать, простаивая в очередях, или покупать из-под полы у фарцовщиков, рискуя не только деньгами, но порой и собственной свободой. Вот где была романтика!
А что ты помнишь о жизни в Советском Союзе ? Правда ли жить было лучше, чем сейчас?
Мечтает, чтобы люди бережнее относились к природе. В будущем планирует заниматься охраной диких животных, защитой окружающей среды и прочими полезными делами, которые улучшат состояние планеты. Богдан считает, что в таком труде больше смысла, чем в каком-либо другом! Хочет однажды вернуться в Финляндию, поразившую его кристально чистыми озерами и доброжелательными людьми. Также хотел бы приехать в Санкт-Петербург надолго, чтобы поближе познакомиться с городом. Богдан - энергичный и жизнерадостный футболист. Любимая книга нашего редактора, после прочтения которой он начал писать статьи, - «Мартин Иден» Джека Лондона.
1. В Советском союзе сотни и даже тысячи людей могли пить газированную воду в автомате из одного стакана. Выпил газировку, сполоснул стакан, поставил обратно. Все кто жил в то время, помнят, что даже "соображающие на троих" очень редко брали граненый стакан из автомата с газировкой.
2. В СССР большую часть свободного времени мы проводили на улице. Это были парки, дворы многоэтажек, спортплощадки, речки и озера. В лесах не было множества клещей. Озера не закрывались по эпидемиологическим показаниям. В деревнях, вплоть до начала 80-х, дети могли бегать босиком. Битые стекла на улицах были большой редкостью, потому что все бутылки сдавались.
3. Мы все пили из под крана. И в самом большом городе, и в самом далеком колхозе. Санитарные нормы в СССР были такими, что в водопроводе не было кишечной палочки, бациллы гепатита или еще какой-нибудь гадости.
4. Страшно подумать, но в магазине продавщица подавала пирожок или коржик руками. Руками подавался хлеб, колбаса, да и любые другие продукты. Никто и не думал насчет перчаток.
5. Многие дети проводили в пионерском лагере одну или две смены, в обязательном порядке. Поехать куда-нибудь на курорт считалось удачей, основные детские лагеря находились в часе езды от дома. Но там всегда было весело и интересно.
6. Телевизор мы смотрели редко, по сравнению с сегодняшним днём. Обычно по вечерам или на выходные: в субботу и воскресенье.
7. В СССР, конечно, были люди, которые почти не читали книг, но их было совсем мало. И школа, и общество, и наличие свободного времени подталкивали нас к чтению.
8. У нас не было компьютеров и смартфонов, поэтому все наши игры проходили во дворе. Обычно собиралась разновозрастная толпа мальчишек и девчонок, игры придумывались на ходу. Были они простые и не затейливые, но главным фактором в них являлось общение. Через игры мы осознавали модели поведения в обществе. Поведение оценивалось ни по словам, и даже не по поступкам, а по их мотивам. Ошибки всегда прощались, подлость и предательство-никогда.
9. Были ли мы оболванены советской пропагандой? Страдали от кровавого режима? Нет, нет и ещё раз нет. На все это нам было глубоко наплевать в свои 12-14 лет. Запомнилось то, что каждый из нас смотрел в будущее с нескрываемым оптимизмом. И те, кто хотели служить в армии, и те, кто решили стать водителями и рабочими, и те, кто собирались поступать в техникумы и институты.
Мы знали, что для каждого из нас найдется место под солнцем.
